先週は真夏のように気温が上がり暑くなったり、急に涼しくなったりし、体がついていけません。
皆様も体調には、お気をつけ下さい。
さて、私は、5月の最後の土曜日に、飲み友達10人くらいと毎年恒例となっているベルギービール
ウィークエンドに梅田に行って参りました。
ベルギーのそれぞれの地方の醸造所から特徴のあるビールが50種類以上紹介され、またちょっとした
ベルギー料理を楽しめます。
ちなみに、昨年、ベルギービール文化がユネスコの無形文化遺産に認定されたようです。
それだけ、特徴のあるビールとビール文化を愛するベルギーならではの認定なのでしょう。
また、会場では、ベルギー人のミュージシャンによる演奏やベルギービール6本プレゼントを狙って、
じゃんけん大会などがあり、とても楽しいイベントでした。
会場は、日本人だけでなく、外国人もいて、世界中（？）の呑んべえが集っていました（笑）
私は4種類のビールを試しましたが、中でも気に入ったのが、ワインのような風味のドゥシャス・デ・
ブルゴーニュとビールなのにアルコール度数11％のバリスタ・チョコレート・クォードです。
ビールとひととくりできない、多様な味、香りは、「バラエティに富んだ発酵方法とユニークな原料」
にあるそうです。
また、フランスのワイン文化の影響も強く受けているようです。
日本でも、ローカルビールが増えてきているとは思いますが、ベルギーのような各ローカルの特性を
活かしたものが、もっと出てくると良いですね。
と、呑べえブログとなりました。
