美のエッセンスブログ


ヒューマンリソースコミュニケーションズ
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2016年3月25日

春の足音

Filed under: ナーセリーな毎日♪,京都,食道楽 — mina @ 7:20 PM

今日は少し寒いけど、着実に春が近づいていますね。

さくらさく

御池通りで2本だけ満開。

濃いめのピンクが可愛らしいです。

ソメイヨシノもちらほら咲き始めてます。

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でっかいウインナー

この前食べた、でっかいウィンナー。

皿が小さいのではありません。

食欲の春。

 

2016年3月11日

ベトナム視察ツアー!

Filed under: ナーセリーな毎日♪,食道楽 — mina @ 9:14 PM

いってきました、ベトナム。

うん、そうだ。夏って暑いんだったね。

今回はいろいろな視察がメインだったので、宇宙服のようなつなぎを着てみたり

白衣を着てみたり、シャンプーハットをかぶってみたり、とにかくいろいろかぶりました(あれ?)

ともあれ、ヒューマンリソースコミュニケーションズとして、ナーセリーとして、エステデュウとして。

またスタッフたちの意識の部分や繋がりという事も含めて

素敵な旅になったのではないでしょうか。

宇宙服写真が手元にないので、マサノブカメラマン撮影の中から

ピックアップでベトナムの雰囲気をお届けしま~す。

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ベトナム01

まずはバイク。バイク、バイク、バイク、たまにリヤカー。

この人たちは一体どこに向かっているのだろうと疑問に思うくらい

バイクの量がものすごいです。

いや、バイクの量が多いことよりも、信号が少ないのか

交差点で、日本ではありえないような濁流が生まれます。

水揚げされたサンマのよう。もしくは餌を投げ入れたときの鯉のよう。

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ベトナム03

食事!ベトナム料理好き♪美味しい。

炭水化物ラヴァーの私は隙あらばフォーを食べました。

フォーボーは「ボー(モー)」で牛、フォーガーは「グワァ~」で鶏、と覚えた。

たぶん、もう忘れない自信がある!

他にも食事には恵まれました。いろんな種類のベトナム料理を堪能。

ベトナム04

ベトナム05

写真撮影を待ちきれない人々。

ベトナム10

食べてないけど、変なベトナミーズキティ発見。

そういや、変などらえもんも数多く遭遇しました。

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ベトナム06

個人的趣味として、各国の標識を行くたびに集めています。

だって、日本に「リヤカー進入禁止」なんて標識ないもん。

国ごとに特色があって、けっこうハマります。

ベトナム11

 

こういうのも好き。

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ベトナム09

HRC、ジャングルにも行きます(ウソ)。

でも、なかなか行けない、現地の民家にも行きましたよ~。

熱い地域は植物が大きい。

ベトナム07

ヤギもいます。鶏も、アヒルも。

ベトナム08

犬もいます。基本放し飼い。

この度で猫は見なかったなあ。

家でも道路わきの林でも、ハンモックを吊り下げて寝てる人がいる。

このへんに南国を感じます。

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ともかく、凝縮した3日間でした!

ベトナム02

サイゴン川の朝日!

 

2016年2月26日

いまさらながら、さるどしなので

Filed under: ナーセリーな毎日♪,食道楽 — mina @ 7:27 PM

今年も2か月過ぎましたが、いちおうね。

サル

ちかくのパン屋さんで販売していた、おさるパン。

2016年2月22日

チョコ。

Filed under: 食道楽 — kazumi @ 10:25 AM

こんにちは。

2週続けて、週末、荒れましたね。

早く、暖かくなってほしいです。

さて、先週の日曜はバレンタインデーでしたが、昨日、私は知人からチョコをいただき ました。

バレンタインチョコではなく、お礼ということでいただきました。

ちなみに、これ!

 

IMG_0044

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

image

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パッケージはクラッシックな感じでかわいいですね。

乾燥イチゴの酸味とホワイトチョコの甘み、そして、クルミの香ばしさを楽しめるチョコとなっておりました。

京都にあるお店ですが、後はニューヨークにもあるようです。

ホームページに東京にも出店とか、書いてあったような。

東京とかは、当たり前に、世界的に有名な店が出店されていますが、京都にも意外な店が出店されて

いたりして、驚きです。

また、面白そうな店があったら、ご紹介しますね〜。

では、よい1日を!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2016年2月5日

マサノブの東京珍道中02

Filed under: ナーセリーな毎日♪,食道楽 — mina @ 8:35 PM

東京珍道中01つづきです。

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1日目の鬼門を無事通過。良い目覚めの2日目は早朝から行動!

本日は、知り合いの方に勧められたルートを歩く旅&今回の旅のメインへ。

まずは築地市場へ。

移動しちゃいますからね。一度くらいは見ておきたい!

朝から、場外はすごい人・人・人!

京都の錦市場もいつも賑わっていますが、敷地の広さと路地の狭さでさらにすごいですね。

 

東京002

朝から丼!元気!

Nursery京都店でディスプレイに使えそうな小物もゲット♪

 

 

その後は歌舞伎座、銀座でオンオフ交えていろんなものを吸収~

東京003

八海山の壁!

 

いつもと違う街並みを歩くのは楽しいです。

放っといたら、けっこう一日中歩き回ったりしてしまいます。

 

あと、今回のオフ側のメインイベントはこれ。

東京004

装丁の奇才・祖父江慎+コズフィッシュの「ブックデザイ」展。

何というか、脱字じゃないかとヒヤヒヤする展覧会名。

ちょっと変わったブックデザインを見かけたとき、表紙裏をめくってみてください。

たぶん、だいたいこの人の名前が載っていると思います。

 

この展覧会、本に携わる人だけではなく、デザインをする人、表現することが仕事に密接している人は、絶対に見に行った方が良い。

私は、祖父江さんはものすごく変わった人だからおかしなことができるんだとずっと思っていたのですが、仕事って、やっぱりそれだけじゃ成り立たないんです。

文字組みやデザインの指示に関する、妥協ないポイントの細かさ。

紙や色に対する、コスト感も含めた知識。

ああ、これはプロの仕事だ。

アイデアと知識(経験)とコストっていうのは、どれが欠けてもだめ、という考えが

私の人生の中で教訓のように一定のサイクルで回ってきます。

芸術家だったら、コストなんて考えずに、自分の思う通りの表現を広げたらいい。

でも、商業として表現をする人間には、必ずクライアント(対価を出す人)が存在するのです。

それは、会社であり、お取引先であり、お客様であり。

そういう人たちが納得する、喜ぶことが、仕事の前提。

それは見やすさであり、心への響き方であり、トキメキの感覚であり。

この、仕事に関する価値観は、戒めという意味も含め、私の宝物になりつつあります。

 

東京005

日比谷公園で見つけた、フライングの桜。

 

2016年1月29日

マサノブの東京珍道中01

Filed under: ナーセリーな毎日♪,食道楽 — mina @ 8:13 PM

先週は、仕事+αで東京に滞在してました。

毎回、どこかに出かけると、食に関する珍道中を巻き起こしてしまうマサノブですが、

今回はどうなることやら。

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今回も、1日目は(ひとりごはんの)鬼門である新橋からスタート。

なんせ1発めがすごかったので、自分に対しての信頼感がゼロです。

(知らない人はコチラをどうぞ)

とりあえず、酔っ払いの聖地に鎮座する神様にお参り。

東京001

焼き鳥の煙にいぶされる烏森神社。

パンパン、良いお店に巡り合えますように!

しかしながら、歩くこと約1時間(!)

行くとこ行くとこ満員!金曜日の新橋をなめていました。

途方に暮れながら、そして空腹のピークも過ぎたころ、

ようやくたどり着いたのは、ワインバー。あれ、ごはんは?

東京008

ちゃんと食べたよ!まともにオムレツ!そしてオリーブ!

ちょっと酒のつまみテイストなのは置いといて。

HRCのエジプト人スタッフ・Ahmedを小さくしたようなブラジル人の男の子発見。

ともあれ、無事に一日目終了~~♪

<つづきます!>

2016年1月14日

最近ハマっているもの

Filed under: 食道楽 — ミンティア @ 8:20 PM

最近、市販のグラノーラにハマっています。

フルーツの入ったタイプが好きで、リピートはあまりしない私が同じ商品を3回も買ってしまうほどです。

最初は朝用にと思って買ったのに、いつしか夕食後のデザートになっています。

他にも牛乳屋さんの珈琲シリーズが好きで、この季節になると無性に欲しくなります。

オススメはやはり牛乳屋さんの珈琲と牛乳屋さんのミルクココア!

でも、ココアのはほとんどスーパーで売っていません。

京都で見つけたらぜひ教えてください!

2015年12月25日

おいしいチャイナ

Filed under: ナーセリーな毎日♪,食道楽 — mina @ 9:46 PM

今回の上海出張は、トラディッショナル感漂うオールドチャイナ。

上海01

社長の好きな歴史もののドラマに出てきそ~う。

上海02

こういうところで愛を語らったりするんですよね~。

もちろん仕事で来ているのですが、シティホテルよりなんだか新鮮。

そして熱い商談を繰り広げながらも、おいしい上海。

ビジネスですよ、もちろん。

上海03

なんだか妙においしい、紫いものジュース!

スープとスイーツの間みたい。

本場で食べる中国の料理って、なんでこんなにおいしいのか。

何食べてもおいしい。しかも食べても食べてもなぜか胸やけにならない。

上海04

アルコール度数50度の白酒で乾杯。

もちろん日本乾杯ではなく中国乾杯(全部飲み干す!)

これもまたコミュニケーションなのです。

古い言葉では呑みニケーションなのです。

酒飲みで良かったと思える瞬間。

ええ、ビジネスです。もちろん。

2015年12月17日

リラクゼーション

Filed under: 京都,食道楽 — ミンティア @ 6:49 PM

連日の星記事に続きます!

 

先日、星乃珈琲さんに行ってきました。

私はあまり知らなかったのですが、有名な所だったようでして…^^;

落ち着いた雰囲気でゆっくりとした世界にひたれる場所でした。

とにかくコーヒーを飲んでみたかったので、他のメニューは気にしていなかったのですが

パンケーキがあるじゃないですか(嬉)

 

ハイ、頼みました。

20151217

クリスマス仕様な感じでとてもかわいく美味しかったです!

コーヒーは詳しくないので、うまく伝えられませんがブラックでも比較的飲みやすい苦味に抑えられているけど

香りが出ていて、どなたでも親しめる感じではないでしょうか。

 

喫茶店は普段利用しないですが、いいですね!癒されます。

頑張っているみなさんもたまには違ったひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

きっと何かを感じ、得られるものがありますよ☆ノ

2015年12月16日

赤と緑、冬の楽しみ方。

Filed under: ナーセリーな毎日♪,遊び,食道楽 — mina @ 9:32 PM

りんご!いただきました。
りんご

かわいいなあ、りんご。

そしてかなり大きいです。

この季節になると春日社長のご実家から送られてくる長野のりんごは

蜜がいっぱいで、実は大ファンだったりします。

蜜入りりんごはやっぱりフレッシュな生でいただきたいですが

この季節、さつまいもとかといっしょに煮るのも、また良いんですよね~。

りんご煮の場合は、私はだいたいコアントローを入れて酒飲みなオレンジ風味でいただきます。

冬のあったかおやつ!

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最近、引っ越しを完了させて、毎日がウキウキです。

春日社長からもよく言われていますが、場所を変える、景色を変えるって

気持ちをすごく変えてくれるものなんだなあ、と思います。

この仕事をしていると、規則正しい生活、とまではなかなか言えませんが

なんとなく、しっかり生活をしているように感じる今日このごろ。

赤と緑

赤と緑のコントラストが好き。

これもまた、冬のほっこりフード。

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下の記事で、ようこさんが星の事を書いていましたが

迷子になったときに北極星で北の方角を判別するくらい(サバイバル?)

星は好きですねえ。なんせ、もと地学部ですから。

今の季節はかなり寒いですが、寒い季節こそ空が透き通っているようできれいなんですよね。

だれか天体観測一緒に行かないかなあ。

ともあれ、冬はまだ始まったばかり。

どんどん寒くなっちゃいますが、楽しいこと見つけて過ごしましょう♪

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