こちら、スペインのワイン。
新鮮魚介が食べられるスペインバルにて。
思わず真似をしたくなる、「気を付け」状態の舌平目くんや
元気になるパエリアがおいしいのです。
なんだけど、料理と活気とほの暗さにあてられて
ワインが進む進む（笑）
思えば京都も、この系統の店が増えたなあと感じます。
こじんまりとしていて、こだわりがあって、若い料理人さんたちのエネルギーがある店。
負けないように頑張らねば！
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2013年6月12日
2013年6月6日
暑い、熱い、辛い！
今週の月曜日は初めての外仕事でした。
大阪へ行ってお話とかしてきたのです。
（その節はお世話になりました！）
そして、昼食の話になり社長が。。。
『チゲ鍋好きなの。食べに行こう！』と。
辛いのは強くないのですがそこのお店のは美味しいらしく、ちゃんとしたのを食べた事がなかったのでご馳走になりました！
４段階の辛さがあり、私は２を、社長は３を頼みました。
（１から順に辛くなります）
アツアツの鍋に辛いスープがぐつぐつと煮えたぎっていました。
そんな中、辛くて中々食の進まない私を見かねた社長は別にサムゲタンを頼んでくださいました。
そしてサムゲタンも食べ終え、もう一度チゲ鍋に挑戦してみると意外と辛さがマシになっていてほぼ食べ終わる事が♪（スープが少し残っていたのは気のせいです！）
結果として美味しかったのはもちろんなんですが、あの量をほぼ食べきれるとは思ってなかったので、熱いのと辛いのは食欲がそそる、夏バテ防止にぴったりなご飯だと改めて思いました♪
（にしても３辛を普通に食べていた社長は凄い。。。次回行く事があれば確実に１にする辛さだったのに（泣））
社長、ご馳走様でした！！
2013年5月31日
大仏ヘッド
昨日は東京のイケメン（？）と春日社長、私の3人で食事会。
京料理クイズからワイン選定会、はたまた映画おすすめランキングまで、幅広く。
2件目、と称して春日社長の案内で京都の老舗バーへ。
そこで出会った、ウイスキー。
ボウモアは知っていますが、恐竜のラベル（らしい）！
「スリーリバーズ ダイナソー」というシリーズらしいです。
春日社長は翼竜が飛び立つラベル。ギャース！
私はアルマジロみたいなやつが向かってきているところ…らしいのですが
どうしても大仏の頭というか、鬼武者の鉄兜というか
背中のぐりぐりがいわゆる「大仏のパンチパーマ」に見えてしまうんですよね。
バーテンダーさんものっかってくれて、最終的に
「大仏ヘッド」と呼ばれておりました。
お味は、確かにアルマジロが突進してくる感じ！
さて、そんな京都の夜はふけて、
東京のイケメン君には京都の洗礼を浴びせてしまった気がしますが
彼は今日大丈夫だったのでしょうか。
HRCの面々は今日も元気です（鍛え方が違うね！）。
がんばれ若人。
2013年5月27日
元気の出る色
パエリアって、なんていうか元気が出る色合いですよね。
太陽の恵みを表現すると、こんな感じなのでしょう。
初めてパエリアを食べたのは、中学だか高校だかの調理実習でした。
今思うと、ハイカラやな。
2013年5月24日
2013年5月22日
とり貝を食べる会
先日開催された「とり貝を食べる会」
会と名がついていますが、参加者は例によって二名。
しかし、ババーンとでっかいとり貝！！
生で食べるのは、実は初めてでしたが
あまーい！うまーい！！
「かるく炙り」が倒れそうなくらいおいしかったです☆
さらに、たこ。
つるーん、もちもち。
吸盤が可愛らしくルーペのようでしたので
のぞいて遊んでしまいましたよ。
エンゲル係数の高さを誇る（？）ＨＲＣの食便りでした！
2013年5月15日
緑の連想
私が緑好きという事が、やや有名になってきていますが
（あくまでHRC周辺の話）
カエルも好きです。
そんなことを知ってか知らずか
ご近所パン屋さんの5月新商品
「カエルパン」
なかなかの可愛らしさ。
抹茶味・・・なんですかね。いまいち不明。
そういえば、小さいときは「よもぎパン」ってけっこうあったのに
最近はなぜか全然見かけませんね。
よもぎってのは、日本古来のハーブでしょうか。
あ、でもよもぎ蒸しは韓国でしたよね。
あの香り、けっこう好きです。
2013年5月14日
チェルシー♪
久しぶりに『チェルシー』を買いました。
チェルシーと言えば『あなたにもチェルシーあげたい』のCMを思い出します(懐かしい~）
でも私の中では『チェルシー』イコール遠足なんです。小学生の頃、遠足のおやつは学校から配られていて、
中には必ずチェルシーが入っていました。
今思えば、生徒の家庭の事情を考えた学校の配慮だったのかもしれませんね。。。
さてさて、この『チェルシー』発売されたのは1971年だそうです。
発売から40年以上！経っても、変わらず人々に愛される。ホントすごい事ですね♪
2013年5月8日
ブログ公開800回突破！
昨日で、なんとブログ記事800回突破です！
2010年から始めたブログですが、
基本平日は、ほぼ毎日更新しています。
商品のこと、私たちのモノづくりにおける考え
はたまた食い倒れ日記まで。
楽しく続けさせていただいています☆
ポンッと祝杯。
HRCの会社周辺には、おいしい食事とおいしいお酒の店がたくさん。
特に最近はイタリアン、フレンチ、ワインのおいしい店が増えた気がします。
しあわせだなあ～♪
2013年4月29日
ヴィトンチョコ
先週の金曜日、ルイヴィトンのリニューアルオープンレセプションに
春日と行ってきました。
ヴィトンは私にとってはまだまだ遠い存在。
でも、タイは好きです。スーツにはヴィトンのタイ。
スカーフとして使用するのが主流のようですが、私はネクタイとして締めるのが結構好きです。
首巻きスカーフほど華美でなく、男性のネクタイほどかっちりもしてない、
程よいバランスだと思うんですよね。
一流のブランドは、スタッフさんの立ち振る舞いがとても綺麗なので
こちらも背筋が伸びるようでした。
写真は、そんなレセプションでお土産にもらった
ヴィトン柄のチョコ。
さすがです。
